Datlji so zelo dober vir različnih vitaminov in mineralov

Prednosti dateljev vključujejo sprostitev zaprtja, črevesnih motenj, težav s srcem, anemije, spolnih motenj, driske, raka na trebuhu itd. Datlji so tudi dobri za pridobivanje teže. So bogati z več vitamini, minerali in vlakninami. To okusno sadje vsebuje olje, kalcij, žveplo, železo, kalij, fosfor, mangan, baker in magnezij, ki so vsi koristni za zdravje. Nekateri strokovnjaki za zdravje so rekli, da je prehranjevanje z enim dateljem na dan potrebno za uravnoteženo in zdravo prehrano.

Masivne zdravstvene koristi dateljev so jih naredili za eno izmed najboljših sestavin za razvoj mišic. Ljudje jih uživajo na več načinov, kot je mešanje paste datljev z mlekom, jogurtom ali s kruhom ali maslom. Pasta iz dateljev je koristna tako za odrasle kot za otroke, zlasti v času okrevanja po poškodbi ali bolezni.

Glede na sodobno medicinsko raziskavo je zdaj sprejeto, da so dateljni koristni pri preprečevanju raka na trebuha. Ko telo začne absorbirati visoko hranilno vrednost datljev, se izgubi občutek lahkote. Tudi živčni sistem lahko dobi veliko pomoči od uživanja datljev, saj vsebujejo precejšnjo količino kalija.

Dateljni so ena najboljših sladkih in vsestranskih živil, ki lahko urejajo prebavni proces. Lahko znatno povečajo raven energije pri ljudeh v roku pol ure od zaužitja. Ameriško združenje za raka priporoča vnos 20-35 gramov prehranskih vlaken na dan, ki jih je mogoče dostaviti skozi datlje. Rečeno je tudi, da bo en datelj na dan pomagal ohranjati zdravje oči skozi vse življenje. Običajno so znani, da zelo učinkovito ščitijo pred problemom nočne slepote.

Dateljni

Hranilna vrednost datljev

Dateljni so zelo dober vir različnih vitaminov in mineralov. Prav tako so dober vir energije, sladkorja in vlaknin. V njih so na voljo bistveni minerali, kot so kalcij, železo, fosfor, natrij, kalij, magnezij in cink. Vsebujejo tudi vitamine, kot so tiamin, riboflavin, niacin, folat, vitamin A in vitamin K.

Zdravstvene prednosti datljev

Zaprtje: Dateljni so pogosto kategorizirani kot odvajalna hrana. Zato jih pogosto pojedo ljudje, ki trpijo zaradi zaprtja. Da bi dosegli željeni odvajalni učinek datljev, jih morate nekaj več namočiti v vodo in pustiti čez noč, nato pa jih zjutraj pojesti, ko postanejo kot sirup, da dobite najbolj optimalne rezultate. Imajo visoko raven topnih vlaken, kar je bistvenega pomena za spodbujanje zdravih črevesnih gibov in udoben prehod hrane skozi črevesni trakt, ki lajša simptome zaprtja.

Zdravje in moč kosti: Znatne količine mineralov, ki jih najdemo v datljih, je super hrana za krepitev kosti in odganjanje bolečih in izčrpnih bolezni, kot je osteoporoza. Datlji vsebuje selen, mangan, baker in magnezij, ki so sestavni del zdravega razvoja kosti in moči, še posebej, ko se ljudje začnejo starati, njihove kosti pa postopoma slabijo. Torej jejte datlje in izboljšajte moč kosti!

Črevesne motnje: Vsebnost nikotina v dateljih se zdi koristna za zdravljenje številnih vrst črevesnih motenj. Stalni vnos pomaga zavirati rast patoloških organizmov in s tem pomagajo spodbuditi rast prijaznih bakterij v črevesju. V smislu prebavnih težav vsebujejo netopna in topna vlakna ter številne koristne aminokisline, ki lahko stimulirajo prebavo hrane in povečajo učinkovitost, kar pomeni, da prebavni trakt absorbira več hranil in vstopi v vaše telo za pravilno uporabo.

Anemija: Dateljni imajo visoko vsebnost mineralov, kar je koristno za številne različne zdravstvene težave, vendar njihova impresivna količina železa omogoča popolno prehransko dopolnilo za ljudi, ki trpijo zaradi anemije. Visoka raven železa uravnava inherentno pomanjkanje železa pri anemičnih bolnikih, povečuje energijo in moč, medtem ko zmanjšuje občutke utrujenosti in počasnosti.

Alergije: Eden od najbolj zanimivih vidikov datljev je prisotnost organskega žvepla. To ni zelo pogost element, ki ga najdemo v živilih, vendar ima številne koristi za zdravje, vključno z zmanjšanjem alergijskih reakcij in sezonskimi alergijami. Po raziskavi, izvedeni leta 2002, lahko organske žveplove spojine pozitivno vplivajo na količino trpljenja ljudi s SAR (sezonski alergijski rinitis). So odličen način, da nekoliko zmanjšajo učinke teh sezonskih alergij s svojimi prispevki žvepla v prehrani.

Povečanje telesne mase: Dateljni bi morali biti vključeni v del naše zdrave prehrane. Sestavljajo jih sladkor, beljakovine in številni nujni vitamini. Če so datlji zaužiti s kumarično pasto, lahko obdržite svojo telesno težo na normalni, uravnotežen ravni, ne da bi prekomerno hujšali. En kilogram datljev vsebuje skoraj 3.000 kalorij, ki zadoščajo dnevnim potrebam človeškega telesa. Seveda ne bi smeli jesti samo datljev čez dan. Če ste vitki ter želite povečati svojo težo ali če poskušate zgraditi svoje mišice, da naredite vtis na punce, ali ste zaradi resnih zdravstvenih težav postali šibki, potem vsekakor  morate jesti datlje!

Povečanje energije: Dateljni imajo visoko vsebnost naravnih sladkorjev, kot so glukoza, fruktoza in saharoza. Zato so odličen prigrizek za takojšnjo eksplozijo energije. Mnogi ljudje po vsem svetu uporabljajo datlje za hitro popoldanski prigrizek, ko se počutijo brez energije. Pogosto, ko vadite, se počutite izčrpane in žvečenje datljev v takšnih trenutkih vam pomaga, da si takoj obnovite energijo.

Zdravje živčnega sistema: Vitamini, ki so prisotni v datljih, so idealen dodatek za zdravje in funkcionalnost živčnega sistema. Kalij je ena od glavnih sestavin pri spodbujanju zdravega in odzivnega živčnega sistema ter izboljšuje tudi hitrost in pozornost možganske aktivnosti. Zato so čudovit vir hrane za ljudi, ko se začnejo starati in njihov živčni sistem postane počasen ali nepodprt, kot tudi za ljudi, ki si želijo ostati v mislih bistri.

Zdravje srce: Dateljni so v veliko pomoč pri ohranjanju zdravega srca. Ko jih zvečer namočimo in zjutraj zmeljemo ter nato zaužijemo, so študije pokazale, da imajo datlji pozitiven učinek na šibko srce. Prav tako so bogat vir kalija, kar se je izkazalo, da se zmanjšuje tveganje za možgansko kap in druge bolezni povezane s srcem. Poleg tega so predlagani kot zdrav in okusen način za zmanjšanje ravni holesterola LDL v telesu, kar je glavni dejavnik srčnih napadov, bolezni srca in možganske kapi. Zato lahko dateljni, če jih jemljemo dvakrat na teden, resno izboljšajo splošno zdravje srca.

Spolna slabost: Študije so pokazale, da so dateljni celo koristni za povečanje spolne vzdržljivosti. Namočite čez noč nekaj dateljev v sveže kozje mleko, nato pa jih zmeljite v istem mleku ter dodajte kardamonin prah in med. Ta mešanica postane zelo uporaben tonik za povečanje spolne vzdržljivosti in zmanjšanje sterilnosti zaradi različnih spolnih motenj. Znanost za tem pojavom je v veliki meri posledica tradicionalne uporabe, ki je spodbudila uradne raziskave. Leta 2006 je Bahmanpour proučeval učinke dateljev in njihovega olja na spolno delovanje ter ugotovil, da so visoke ravni estradiolnih in flavonoidnih sestavin datljev povzročile povečanje števila spermijev in gibljivost ter spodbudili povečano velikost in težo testisa. Torej, če iščete moško spodbudo, pojejte nekaj datljev, ker so odličen naravni afrodiziak!

Nočna slepota: Prednosti dateljev so obsežne, zato se pogosto uporabljajo za preprečevanje različnih bolezni, ki vplivajo na ušesa, nos in grlo. Ko so listi datljev zmleti v pasto ter podrgnjeni v oči in okoli oči ali ko so datlji zaužiti, se je izkazalo, da zmanjšujejo pogostost nočne slepote. Ta rešitev se običajno uporablja na podeželskih območjih, kjer datlje uporabljajo kot alternativno zdravilo.

Zastrupitev:  Dateljni se običajno uporabljajo tudi kot sredstvo za alkoholno zastrupitev. Zagotavljajo hitro olajšanje in imajo streznitveni učinek, če se počutite, kot da ste zaužili neprijetno količino alkohola. Lahko jih uporabite naslednje jutro, da preprečite hud glavobol. Za najboljše rezultate jih je najbolje namočiti čez noč.
 
Driska: Zreli dateljni vsebujejo kalij, ki je znan kot učinkovit način za nadzor driske. Ker so lahko prebavljivi, še dodatno pripomorejo ublažiti nepredvidljivo naravo kronične driske.

Rak trebuha: Raziskave so pokazale, da so dateljni legitimen način za zmanjšanje tveganja in vpliva raka na trebuhu. Delujejo kot uporaben tonik za vse starostne skupine in v nekaterih primerih delujejo boljše od tradicionalnih zdravil in, ker so naravni, nimajo nobenih negativnih stranskih učinkov na človeško telo.

Čeprav dateljni vsebujejo ogromno hranilnih vrednosti, bodite pri izbiri precej pazljivi, saj je njihova površina zelo lepljiva, kar pogosto privlači različne nečistoče. Zato je priporočljivo, da uživate samo tiste, ki so pravilno obdelani in pakirani. Preden jih pojeste, jih temeljito operite, saj bo to pomagalo odstraniti nečistoče na površini.

http://greenshop.si/search?q=dateljni

Zdravilni učinki adzuki fižola

Nekaj izvirnih in pomembnih zdravilnih učinkov adzuki fižola vključuje njihovo sposobnost pomaganja pri hujšanju, preprečevanju in urejanju sladkorne bolezni in optimiziranju prebave. Pomaga tudi pri rasti in obnovi celic, povečuje energijo, zmanjšuje krvni tlak, zmanjšuje rojstne okvare pri dojenčkih in razstruplja telo.

Fižol adzuki

Ta majhen fižol je doma v vzhodni Aziji in himalajski regiji in ga običajno jedo na Japonskem, Kitajskem, Koreji in drugih azijskih državah, čeprav ga je mogoče najti tudi v drugih državah zaradi izvoza. Ime Adzuki izvira iz japonskega jezika, čeprav izgovor pogosto zveni kot "azuki". Ta zrna so predvsem rdeče barve, vendar pa se najdejo na nekaterih območjih tudi bela in črna zrna. Znanstveno ime tega fižola je Vigna angularis in rastejo vsako leto.

Ta fižol se primarno uporablja predvsem za sladke kulinarične jedi v azijskih državah, kot je na primer priprava jedi natto na Japonskem. Ko se ta fižol skuha in spremeni v sladko rdečo fižolovo pasto, se lahko uporabi za različne jedi, kot so slane jedi, sladke sladice, suši, sladkarije, pecivo, ali kot premaz za vaflje, piškote ali kruh. Lahko se uporabi tudi za izdelavo sladoleda! Večina ljudi misli, da je fižol slan, toda za adzuki fižol je mišljeno, da je sladek! Poleg edinstvenega okusa, so hranilne vrednosti adzuki fižola zelo pomembne. Sedaj pa si podrobneje poglejmo zdravilne koristi tega fižola.
 



Prebavne motnje: Kot pri večini sort fižola, ima adzuki fižol veliko vsebnost prehranskih vlaknin, ki je eden od ključnih elementov prebavnega zdravja. Vlaknine spodbujajo peristaltiko gibanja, premikajo hrano skozi prebavni trakt in omogočajo nemoten vnos hranil iz hrane. Vlaknine pomagajo tudi pri odpravi zaprtja, driske in napenjanja, kot tudi bolj resnih bolezni, kot so rak debelega črevesa.

Preprečevanje in upravljanje sladkorne bolezni: Prehranske vlaknine v adzuki fižolu imajo še drugi namen, saj ureja delovanje receptorjev insulina v telesu, ki zagotovi, da je raven sladkorja v krvi še vedno normalna. To lahko pomaga preprečiti razvoj sladkorne bolezni, ali pa pomaga uravnati simptome in tako prepreči vzpone in padce, ki so tako nevarni za bolnike s sladkorno boleznijo.

Zdravje srca: Folati, kalij, magnezij in vlaknine se v adzuki fižolu združijo v močno kardiovaskularno spodbudo. Vlaknine pomagajo uravnotežiti raven holesterola, medtem ko kalij sprošča krvne žile in poveča pretok krvi, s čimer se zmanjša krvni pritisk in obremenitev srca. To lahko pomaga zmanjšati možnost za razvoj ateroskleroze, kar pomeni, da vas ščiti pred srčnimi napadi in kapmi.

Rast in obnova: V adzuki fižolu obstaja velika količina beljakovin, ki je ključni element naše prehrane, še posebej za vegetarijance in vegane, ki ne dobijo beljakovin iz živalskih virov. Beljakovine se razgradijo v osnovne aminokisline, ki jih naše telo potrebuje, da ustvarja nove celice, tkiva in organe, tako za rast in obnovo. Živila, kot so adzuki fižol nam lahko zaradi tako visoke vsebnosti beljakovin ponudijo povečanje energije.

Hujšanje: Veliko ljudi v azijskih državah in v tujini se obrnjeno na adzuki fižol (in druge sorte fižola) za hujšanje. Vsebovane prehranske vlaknine in beljakovine vas hitro nasitijo ne da bi prispevali k precejšni količini kalorij. 115 gramov tega fižola (1/2 skodelice) je enakovredna le 150 kalorijam, kar pomeni, da lahko dobite cel kup hranilnih ugodnosti brez pridobitve na teži.

Razstrupitev telesa: Ta fižol vsebuje edinstven mineral znan kot molibden v zelo visokih koncentracijah. To je mineral v sledovih in ga ni mogoče najti v številnih živilih, vendar pa igra ključno vlogo pri razstrupljanju jeter. Tudi pol porcije aduzki fižola zagotavlja 100% priporočeni dnevni vnos molibdena.

Prirojene hibe: Visoka vsebnost vitaminov B, zlasti folne kisline, lahko prepreči razvoj prirojenih okvar pri nerojenih otrocih. Napake živčnih cevi so neposredna posledica pomanjkanja folata, tako da visoka vsebnost adzuki fižola lahko zagotovi zdrav porod!

Moč kosti: Če želite preprečiti osteoporozo in zakasniti pojav "staranja", dodajte k vaši prehrani minerale, kot so cink, baker in magnezij, kar bo resno pripomoglo k povečanju trdnosti kosti in preprečilo demineralizacijo kosti. Adzuki fižol vsebuje tudi te pomembne minerale in vas tako ohranja mladostne.