31. julij 2017

Če je le možno se izogibajte mleku in mlečnim izdelkom

1. Mlečni izdelki vsebujejo hormone



Rastni hormoni so ena najbolj spornih snovi v mleku - natančneje, tisto, kar je znano kot rekombinantni goveji rastni hormon ali rGBH. Po mnenju Ameriškega združenja za rak ta hormon pomaga replicirati celice in ga kmetje uporabljajo, da povečajo količino mleka, ki ga proizvedejo krave.

Ko krave injicirajo z rGBH, se proizvodnja mleka poveča za približno 10 do 15%. Glavna težava s to snovjo je korelacija s prisotnostjo insulina podobnega rastnega faktorja-1 (IGF-1). Zgodba je nadalje pokazala, da študije kažejo, da so lahko velike količine IGF-1 povezane z določenimi tumorji. Ker se zdi koncentracija IGF-1 višja v mleku krav, ki vsebujejo rGBH, mnogi mislijo, da mlečni proizvodi iz teh krav povzročajo resne zdravstvene težave. Če niste zainteresirani za odpravo mleka iz vaše prehrane, se prepričajte, da izberete izdelke brez hormonov.

2. Mlečni izdelki lahko povzročijo akne



Mleko je res slabo za vašo kožo. Če ste nagnjeni k mozoljem, ste verjetno opravili že veliko raziskav o kremah, mazilih in drugih sredstvih, da jih odstranite. Če pa ti triki ne delujejo, je čas, da si ogledate svojo prehrano. Čeprav povezava med mlekom in aknami ni potrjena, obstaja veliko osebnih zgodb, ki podpirajo to dejstvo. Po podatkih podjetja WebMD raziskave kažejo, da obstajajo sestavine v mleku, ki lahko aktivirajo oljne žleze, kar lahko privede do aken. Poskusite jesti manj mlečnih izdelkov, če je vaša koža dovzetna za tiste nezaželene lise, da vidite, kaj se zgodi. Ničesar ne izgubiti, če poskusite.

3. Mlečni izdelki lahko povečajo tveganje za bolezni srca



Nasičena maščoba je zadnja stvar, ki jo potrebuje srce. Znano je, da ima veliko mlečnih izdelkov, vključno s sirom, maslom in sladoledom, veliko količino nasičenih maščob. Po podatkih Ameriškega združenja za srce lahko uživanje živil z visoko vsebnostjo maščob poveča raven LDL holesterola. Ko se količina tega slabega holesterola dvigne v vaši krvi, imate večje tveganje za bolezni srca in ožilja. Morda je pametno, da omejite vnos mleka, če ste zaskrbljeni zaradi vašega srca.

4. Uživanje mlečni izdelkov je lahko razlog, da se počutite napihnjene



Zmanjšajte vnos mleka in mlečnih izdelkov za boljše počutje. Obstaja veliko živil, ki povzročajo bruhanje, vendar je mleko še posebej slabo. Ljudje, ki ne prenesejo laktoze, nimajo encima, potrebnega za razgradnjo sladkorjev v mlečnih izdelkih. Posledica tega je, da bakterije v črevesju povzročajo napenjanje. Če lahko telo razgradi te sladkorje, se to običajno ne zgodi. Toda za tiste, ki se pogosto počutijo napihnjene po uživanju mleka in mlečnih izdelkov, je vredno, da za nekaj časa ustavite z uživanjem teh izdelkov.

5. Uživanje mlečni izdelkov je lahko vzrok večjih zdravstvenih težav



Mleko je lahko vir številnih vaših težav. Po mnenju Dairy Nutrition obstajajo dve vrsti beljakovin v mlečnih izdelkih. Sirotka vsebuje 20%, preostanek 80% pa kazein. Po mnenju zdravstvenega oddelka Univerze Michigan je lahko vsebnost kazeina v mlečnih izdelkih problematična. Članek navaja, da so bile opravljene raziskave, ki kažejo, da obstaja povezava med mlečnimi izdelki in boleznimi, kot je sladkorna bolezen tipa 1 in rak. Odbor zdravnikov za odgovorno zdravje prav tako omenja, da so raziskave pokazale povezavo med vnosom mlečnih izdelkov in povečanimi možnostmi raka na prostati in raka jajčnikov. Čeprav je potrebno izvesti še več raziskav o povezavi mlečnih izdelkov in vsemi temi boleznimi, se teh nekaj dejstev vseeno splača zapomniti.