Teža 1,00 kg
Razpoložljivost

Pinjole Mediteran - 1kg

Poreklo: Pakistan, Grčija, Turčija
79,00 €

Opombe: Poreklo je odvisno od sezone in dobavljivosti izdelka.

Pinjole so oluščena semena pinije iz vrste sredozemskega bora. Pinjole spadajo med najbolj maščobnate oreščke. Pinjole so zelo občutljive za oksidacijo in lahko zelo kmalu postanejo žarke, zato je dobro, da jih hranimo v zaprti posodi in v hladilniku, ne več kot dva meseca.

Pinjole dodajamo jedem čisto na koncu, zato da ohranimo hranljive sestavine in aromo. Uporabljamo jih lahko kot posip solatam, dressingom, po rezancih, za pripravo parmezana, ipd,..

Hranilna vrednost na 100g:

Energetska vrednost:        2642 kcal / 639 kJ            
Beljakovine:            21g
Oglikovi hidrati:        8g
Od tega sladkorji:        5,9g
Maščobe:            57g
Od tega nasičene maščobe:    6g
Vlaknine:            5g
Sol:                0,025g